Mini titrator za merenje titrabilne kiselosti u voćnom soku- HI84532
- Kompletan set za merene titrabilne kiselosti u voćnom soku.
- Dinamičko doziranja čini ova meranja bržim i preciznijim.
- Odlično rešenje za manje proizvođače.
HI84532 meri koncentraciju titrabilnih jona vodonika sadržanih u uzorcima voćnih sokova neutralizacijom jakim baznim rastvorom do fiksnog pH. Ova vrednost uključuje sve supstance kisele prirode u voćnom soku, uključujući slobodne jone vodonika, organske kiseline i kisele soli. Kiselost voća sa titracijom izražava se kao g / 100 ml pretežne kiseline. Preovlađujuće kiseline u voću zavise od vrste voća koje se ispituje i uključuju limunsku, vinsku i jabučnu kiselinu.
Voće, sokovi | Titratabilna kiselost (g/100 mL) | Preovlađujuća kiselina |
Jabuka, kruška | 0.36-0.80 | jabučna kiselina |
Brusnica | 1.6-3.6 | limunska |
Grapefruit | 1.2-2.0 | limunska |
Limun | 4-6.2 | limunska |
Mango | 0.34-0.84 | limunska |
pomorandže | 0.8-1.4 | limunska |
Nektarine, breskve, trešnje | 0.24-0.94 | limunska |
Ananas | 0.7-1.6 | limunska |
Šljiva, višnja | 0.94-1.64 | jabučna |
Jagoda | 0.6-1.1 | limunska |
Grožđe | 0.4-0.9 | vinska |
Paradajz | 0.34-1.00 | limunska |
pH elektroda sa dvsotrukim spojem
HI84532U-01 se isporučuje sa HI1131B, kombinovanom pH elektrodom sa dvostrukim spojem. Sferni dizajn osetnog vrha odgovara tečnim, vodenastim uzorcima. Ova svestrana elektroda pruža široku površinu kontakta sa uzorkom i idealna je za direktna merenja ili titracije u industriji pića.
Prilagođena pH kalibracija
Prema AOAC International, krajnja tačka titracije za voćne proizvode je pH 8,1. HI84532 koristi standardnu tačku na pH 8.20. Preprogramirane tačke kalibracije pH 4,01 i pH 8,20 omogućavaju kalibraciju merača koje zauzima pH vrednost.
Dobra laboratorijska praksa
HI84532 nudi sveobuhvatne GLP informacije, uključujući datum i vreme poslednje kalibracije pH elektrode i pumpe za doziranje. Kalibracije praćenja su ključne za poverenje u rezultate dobijene titracijama. GLP podaci se čuvaju zajedno sa svim evidentiranim očitavanjima.
Klipna dozirna pumpa
Srce ovog mini titratora je klipna dozirna pumpa. Ova vrsta sistema za doziranje koristi motor u kojem je svaka doza vrlo precizno kontrolisana i tačno određena zapremina. Ovaj titrant se dozira dinamički, gde se titrant isporučuje u većim dozama na početku titracije i manjim dozama blizu krajnje tačke. Sa većim dozama na početku titracije, brzina titracije se povećava, gde manje doze blizu krajnje tačke omogućavaju više vremena da titrant i analit reaguju. Manje doze takođe sprečavaju prekomerno titriranje uzorka i tačnije određivanje upotrebljene količine titranta.
Automatska mešalica
Ugrađena mešalica se automatski održava brzinom od 600 rpm, bez obzira na viskoznost rastvora koji se titruje.
Opcije na ekranu
Jednostavan korisnički interfejs
HI84532-02 ima intuitivan korisnički dizajn sa jasno definisanim tasterima i velikim ekranom kojim je lako upravljati. Instrument poseduje ugrađeni režim za uputsva i pomoć, koji kada se aktivira, vodi korisnika korak po korak kroz titracioni proces. Namenski HELP taster je uvek dostupan kako bi se omogućio pristup informacijama specifičnim za sadržaj tokom kalibracije i titracije.
Upozorenja
Korisnici se upozoravaju ako postoji greška u postupcima kao kada titracija premašuje maksimalnu količinu titranta.
Grafički režim
Ovaj mini titrator prikazuje detaljne podatke tokom titracije, uključujući grafikon titracione krive u realnom vremenu.
CAL Check™
Tačnost se osigurava sa jedinstvenom HANNA instruments funkcijom CAL CheckTM koja analizira odziv elektrode tokom kalibracionog procesa. Na osnovu odziva elektrode u puferu, na ekranu se prikazuju indikatori koji upozoravaju korisnika na potencijalne probleme tokom kalibracije. Ovi indikatori uključuju kontaminirani pufer, prljavu / pokvarenu elektrodu i ukupno stanje sonde. CAL CheckTM funkcija ne samo da obezbeđuje tačno očitavanje pH vrednosti kada se HI8453 koristi kao pH metar, već i tačnu titraciju, jer se krajnja tačka titracije ukupne kiselosti određuje podešenom pH vrednošću.
Učitavanje na zahtev
HI84532U-01 omogućava evidentiranje podataka do 400 uzoraka: 200 rezultata titracije i 200 očitavanja pH / mV. Sačuvani podaci se mogu preneti na USB uređaj ili na PC putem USB priključka.
pH/mV Merač
Pored toga što je automatski titrator, HI84532 se takođe može koristiti i kao pH / mV merač. Kao pH metar, ima mnoštvo karakteristika profesionalnog, uključujući automatsku kalibraciju do tri tačke sa četiri dostupna pufera, 0,01 pH rezoluciju, tačnost od ± 0,01 pH, automatsku temperaturnu kompenzaciju i sveobuhvatne GLP podatke.
Specifikacije
Ime | Detalji: |
---|---|
sku | HI84532 |
Opseg | Mali opseg: g / 100 ml kao limunska kiselina: 0,10 do 2,00% CA; g / 100 ml kao vinska kiselina: 0,11 do 2,35% TA; g / 100 ml u obliku jabučne kiseline: 0,10 do 2,09% MA Veliki opseg: g / 100 ml kao limunska kiselina: 1,00 do 10,00% CA; g / 100 ml kao vinska kiselina: 1,17 do 11,72% TA; g / 100 ml u obliku jabučne kiseline: 1,05 do 10,47% MA |
Rezolucija | 0.01% |
tačnost (@25ºC/77ºF) | ±0.02% ili 3% od očitanja, koja god je vrednost veća |
Zapremina uzorka | 5 mL |
Metoda | kiselinsko bazna titracija |
Princip | Završna tačka titracija: 8.1 pH |
Brzina pumpe | 10 mL/min |
Brzina mešanja | 600 rpm |
pH opseg | -2.0 Do 16.0 pH; -2.00 do 16.00 pH |
pH Rezolucija | 0.1 pH / 0.01 pH |
pH tačnost (@25ºC/77ºF) | ±0.01 pH |
pH kalibracija | jedna, dve ili tri tačke sa četiri dostupna seta pufera (4.01, 7.01, 8.20, 10.01) |
Temperaturna kompenzacija | ručna ili automatksa |
mV opseg | -2000.0 do 2000.0 mV |
mV Rezolucija | 0.1 mV |
mV tačnost (@25ºC/77ºF) | ±1.0 mV |
Temperaturni opseg | -20.0 do 120.0°C; -4.0 do 248.0°F; 253.2 do 393.2 K |
Temperaturna rezolucija | 0.1°C; 0.1°F; 0.1K |
Temperaturna tačnost (@25ºC/77ºF) | ±0.4°C; ±0.8°F; ±0.4 K |
Učitavanje podataka | do 400 ( 200 titracija, 200 pH/mV očitavanja) |
Elektroda | HI1131B staklena, punjiva sa BNC priključkom i 1 m (3.3’) kabla |
Temperaturna sonda | HI7662-T od nerđajućeg čelika sa 1 m (3.3’) kabla |
Okruženje | 0 do 50°C (32 do 122°F); RH max 95% ne-kondenzujući |
Napajanje | 12 VDC adapter (dolazi u pH monitor) |
Dimenzije | 235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”) |
Težina | 1.9 kg (67.0 oz.) |
Informacije o isporuci | HI84532 se isporučuje sa pH elektrodom HI1131B, HI84532-50 titrant niskog opsega (100 ml), HI84532-51 titrant visokog opsega (100 ml), HI84532-55 standard za kalibraciju (100 ml), temperaturna sonda HI7662-T, rastvor za punjenje elektrode HI7082 (30 ml), čaše od 100 ml (2), čaša od 20 ml, komplet epruveta (aspiraciona cev sa zatvaračem bočice sa titrantom i cev za točenje sa vrhom), ventil pumpe za doziranje, špric od 5 ml, plastična pipeta od 1 ml, mešalica, adapter za napajanje , uputstvo za upotrebu i sertifikat kvaliteta |
Garancija | 2 godine |