Mini titrator za određivanje sumpor-dioksida - HI84500-02
- Kompletan set za određivanje SO2 u vinu.
- Dinamičko doziranja čini ova meranja bržim i preciznijim.
- Odličan metar za male i srednje vinarije i napredne hobiste.
Detalji
HI84500 može se koristiti za određivanje slobodnog i ukupnog sumpor-dioksida u svim vinima, uključujući i crveno, koje je teško testirati tradicionalnim metodama zbog nemogućnosti uočavanja karakteristične promene boje do krajnje tačke. HI84500 omogućava pouzdane, tačne i brze vinske analize. Ovaj mini titrator distribuira titrant, detektuje krajnju tačku i automatski vrši sve potrebne proračune u kratkom vremenskom periodu u poređenju sa ručnom titracijom. Kao što se može pronaći uTriage for Basic Wine/Grape Lab by Richard Carey HANNA mini titratori smanjuje potrebno vreme za individualne analize za 75%. Vinari dodaju sumpor-dioksid (SO2) u vino kako bi inhibirali rast bakterija i divljeg kvasca i služili kao antioksidans za sprečavanje pojave smeđe boje. Kada se vinu doda SO2, jedan deo se odmah veže, a preostali deo je nevezani SO2. Nevezani deo se takođe naziva slobodni SO2 i odgovoran je za zaštitu vina. Vezani i slobodni SO2 zajedno nazivaju se ukupni SO2. Odnos između dodate količine SO2 i količine slobodnog SO2 je složen, regulisan ukupnom količinom SO2 u vinu i sposobnošću jedinjenja (npr. šećera, aldehida, keto kiselina, kinona, antocijanina) da se vežu na SO2 . Tačan odnos između slobodnog i vezanog SO2 će varirati od vina do vina. Količina slobodnog SO2 zavisi od toga koliko je dodato, koliko je bilo prisutno pre dodavanja i koliko je odmah vezano. Sloboni SO2 postoji u dva oblika. Prvi oblik je bisulfit (HSO3-) i to je domintan oblik koji je relativno neefikasan. Drugi oblik je SO2, koji je odgovoran za zaštitu vina i ta forma nije dominantna kao prethodna. Količina molekulskog SO2 dostupne u vinu zavisi od količine slobodnog SO2 i pH. Tipično 0,8 ppm molekularnog SO2 pruža adekvatnu zaštitu od rasta i oksidacije bakterija. Da biste dobili ovu vrednost za uzorak vina koji ima pH 3,2, trebaće vam 22 ppm slobodnog SO2. Ako je pH bio 3,5 potrebna vam je dupla količina slobodnog SO2, 44 ppm.
pH |
3.0 |
3.1 |
3.2 |
3.3 |
3.4 |
3.5 |
3.6 |
3.7 |
3.8 |
3.9 |
Slobodni SO2 |
14 |
18 |
22 |
28 |
35 |
44 |
55 |
69 |
87 |
109 |
Nemenska elektroda HI84500 je opremljen sa HI3148B ORP elektrodom sa CPS™ tehnologijom koja sprečava začepljenje referentnog spoja. Konvencionalne elektrode mogu se brzo začepiti u uzorcima poput vina koji imaju visok sadržaj suspendovanih čvrstih materija. Dizajn, HI3148B ORP elektroda koristi spoj stakla / PTFE rukava koji kontroliše stalan, predvidljiv protok rastvora elektrolita, držeći spoj otvorenim. Hidrofobna svojstva PTFE odbijaju vlažnost i stvaranje naslaga.
Klipna dozirna pumpa Srce HI84500 je klipna dozirna pumpa. Ova vrsta sistema za doziranje koristi motor u kojem je svaka doza vrlo precizno kontrolisana i tačno određena zapremina. Upravljano klipnom biretom je dinamičko, tako da se volumen titranta koji se dozira automatski podešava na osnovu napona reakcije prethodne doze. Ova vrsta doziranja ubrzava proces titracije omogućujući da se dozira više titranta na početku titracije, a zatim vrlo male doze kako se postigne krajnja tačka.
Automatska mešalica Ugrađena mešalica automatski održava brzinu od 700 rpm, bez obzira na viskoznost rastvora koji titruje.
Jednostavan korisnički interfejs HI84500 ima intuitivan korisnički dizajn s jasno definisanim tasterima i velikim ekranom do kojeg se lako dolazi. SO22 merač ima ugrađeni režim za uputsva, koji korisnika vodi korak po korak kroz titracioni proces. Namenski HELP taster je uvek dostupan kako bi se omogućio pristup informacijama specifičnim za sadržaj tokom kalibracije i titracije.
Upozorenja za procedureKorisnici se upozoravaju ako postoji greška u postupcima poput titracije koja je premašila maksimalnu zapreminu titranta.
Grafički režim Ovaj mini titrator prikazuje detaljne podatke tokom titracije, uključujući grafikon krive titracije u stvarnom vremenu.
Učitavanje na zahtev HI84500 može sačuvati 400 uzoraka: 200 titracija i 200 ORP/mV očitanja. Sačuvani podaci se mogu preneti na USB uređaj ili na PC putem USB priključka.
ORP MeračPored toga što je automatski titrator, HI84500 se takođe može koristiti kao mV metar za direktno ORP merenje.
Reagensi:
Nizak opseg |
Visoki opseg |
HI84500-50 Titrant nizak opseg (230 mL) |
HI84500-51 Titrant visoki opseg (230 mL) |
HI84500-55 kalibracioni standard (120 mL) |
HI84500-55 kalibracioni standard (120 mL) |
HI84500-60 kiseli reagens (230 mL) |
HI84500-60 kiseli reagens (230 mL) |
HI84500-61 Alkalini reagens (120 mL) |
HI84500-61 Alkalini reagens (120 mL) |
HI84500-62 paketi stabilizatora (100 kom) |
HI84500-62 paketi stabilizatora (100 kom) |
Specifikacije:
sku |
HI84500-02 |
SO2 Opseg |
Nizak opseg: 1.0 do 40.0 ppm SO2; Visoki ospeg: 30 do 400 ppm SO2 |
Rezolucija |
Nizak opseg: 0.1 ppm; Visoki opseg: 1 ppm |
Tačnost (@25ºC/77ºF) |
Mali opseg: 3% očitanja ili ± 0,5 ppm, u zavisnosti koji je veći; Visoki opseg: 3% očitanja ili ± 1 ppm, u zavisnosti koji je veći |
Zapremina uzorka |
50 mL |
Metod |
Riperov metod |
Princip |
tačka ekvivalencije sa redoks titracijom |
Brzina pumpe |
10 mL/min |
Brzina mešanja |
700 rpm |
mV Opseg
|
-2000.0 do 2000.0 mV |
mV Rezolucija |
0.1 mV |
mV tačnost (@25ºC/77ºF) |
±1.0 mV |
Čuvanje podataka |
do 400 (200 titracija, 200 ORP/mV očitanja) |
Electrode |
HI3148B glass body ORP electrode with BNC connector and 1 m (3.3’) cable (included) |
Okruženje |
0 do 50°C (32 do 122°F); RH max 95% |
Napajanje |
12 VDC adapter (uključen) |
Dimenzije |
235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”) |
Težina |
1.9 kg (67.0 oz.) |
Informacije o isporuci |
HI84500-02 mini titrator za određivanje sumpor-dioksida isporučuje se sa HI3148B ORP elektrodom, HI7082 rastvorom za punjenje elektroda (30 mL), titranti niskog raspona HI84500-50 (230 mL), titantom visokog opsega HI84500-51 (230 mL), standardom za kalibraciju HI84500-55 (120 mL) ), HI84500-60 kiseli reagens (230 mL), HI84500-61 alkalni reagens (120 mL) i paket stabilizatora HI84500-62 (50 pakovanja), čaše od 100 mL (2), čaše od 20 mL (2), makaze, ventil za dozirnu pumpu, špric 5 ml, plastična pipeta od 1 ml, set cevi (epruveta za aspiraciju sa poklopcem boce sa titranom i epruveta za raspršivanje), mešalica, kesice rastvora za čišćenje taloga vina (2), kesice rastvora za čišćenje mrlja od vina (2) , 12 VDC adapter i uputstvo za upotrebu. |
Warranty |
2 years |