pH elektroda za hranu sa telom od nerđajućeg čelika malog prečnika i BNC konektorom

Hanna Instruments nudi širok izbor pH elektroda koje su dizajnirane za mnoge različite primene. Tip stakla koji se koristi za detekciju pH vrednosti, oblik sijalice, materijal tela, tip spoja, tip reference i korišćeni elektrolit su samo neka od razmatranja dizajna.

FC240B koristi staklo opšte namene (GP), konusnu sijalicu, telo od nerđajućeg čelika AISI 316 i otvoreni spoj sa viskolen gel elektrolitom.  

Staklo opšte upotreba formulacija

Staklo opšte namene (GP), kao što naziv implicira, je standardna staklena formulacija koja se koristi za opštu upotrebu. pH elektroda sa GP staklom imaće otpornost od 100 megaoma na 25°C i pogodna je za merenje pH vrednosti uzoraka koji su na temperaturi okoline. FC240B je pogodan za upotrebu sa uzorcima koji mere od 0 do 50°C.

Konusni stakleni vrh

Dizajn vrha konusnog oblika omogućava prodiranje u čvrste, polučvrste i emulzije za direktno merenje pH u prehrambenim proizvodima.

Telo od nerđajućeg čelika

Imajući veoma mali prečnik od samo 5 mm (0,2”), ova elektroda se može slučajno polomiti. Da bi je zaštitili od loma, Hanna Instruments je napravila ovu elektrodu sa nelomljivim telom od nerđajućeg čelika. Nerđajući čelik AISI 316 se lako čisti što ga čini idealnim za prehrambenu industriju.

Referentni otvoreni spoj

Suspendovane čvrste materije i proteini koji se nalaze u prehrambenim proizvodima će začepiti konvencionalni keramički referentni spoj. Ovo začepljenje će ometati merni krug između pokazne elektrode i unutrašnje reference, što rezultira sporijim vremenom odziva, nepravilnim očitanjima i čestom zamenom elektrode. Dizajn otvorenog spoja sastoji se od čvrstog interfejsa gela (viskolena) između uzorka i unutrašnje reference Ag/AgCl. Ovaj interfejs ne samo da sprečava srebro da uđe u uzorak, već ga čini i nepropusnim za začepljenje, što rezultira brzim odgovorom i stabilnim očitanjima.

BNC Konektor

FC240B koristi BNC konektor. Ovaj tip konektora je univerzalan po tome što se može koristiti na bilo kom pH metru koji ima ženski BNC ulaz sonde. Ostali tipovi konektora uključuju DIN, tip zavrtnja, T-tip i 3,5 mm da spomenemo samo neke. Ovi tipovi konektora imaju tendenciju da budu vlasnički za određeni tip merača i nisu zamenljivi.

Specifikacija